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The Greatest Spritz
Glitter · Grapefruit · Rhabarber
Unser Tribute an die grossen Namen der Bar-Geschichte — Glitzer trifft Grapefruit und Rhabarber. Spritzig, leicht herb, ein Statement.
ADIEU
Ein Ort, der bleibt
Knaackstrasse 26-28 · Prenzlauer Berg · Berlin
Über uns
Ein Ort, der bleibt.
Adieu ist kein Abschied — es ist ein leises Willkommen. Gegründet aus Freude und Freundschaft von Filmschaffenden, Fotografen, Gastronomen und Kreativen aus der Medienwelt.
Ein Treffpunkt für kreative, junge Digital Natives und die Nachbarschaft in Prenzlauer Berg. Sieben Tage die Woche — täglich ab 10 Uhr, Fr & Sa bis 1 Uhr. Kaffee, Food & Drinks.
Adieu ist ein Safe Space — mit klaren Awareness-Regeln, damit sich bei uns alle wohl und willkommen fühlen.
Brand Collaborations
Gemeinsam mit Premium-Marken
Wir kreieren einzigartige Cocktail-Erlebnisse mit Brands, die Anspruch und Geschichte haben. Pop-ups, Tastings und exklusive Launches in Prenzlauer Berg.
- Massgeschneiderte Signature Cocktails
- Pop-up-Events mit eurer Brand-Identity
- Medien- und Content-Paket inklusive
- Zugang zu unserer Creative Community
Since 2024
Ab 20 Personen
Catering
Adieu Bar Catering
Buche den Adieu-Vibe und unsere Drinks für deine Veranstaltung.
Wir packen die Bar ein und kommen zu dir. Egal ob Firmenevent, Produktlaunch oder Geburtstagsparty — das Adieu-Gefühl macht auch mobil keine Kompromisse. Handgemachte Cocktails, unser Signature-Equipment und ein Team, das den Abend trägt.
- Mobile Bar — schlüsselfertig & vollausgestattet
- Signature Cocktails & individuelle Menügestaltung
- Unser erfahrenes Bar-Team vor Ort
- Berliner Locations & auf Anfrage darüber hinaus
Referenz · Juni 2026
Urban Sports Club Wellbeing Day
Am 11. Juni 2026 waren wir mit unserer mobilen Bar beim Urban Sports Club Wellbeing Day in Berlin — Teil der Community-Event-Reihe rund um Bewegung, Recovery und gemeinsame Momente. Zwischen Workout-Sessions und Partnern wie DRYLL haben wir Signature Drinks und alkoholfreie Specials serviert und den Adieu-Vibe in die Trainingshalle gebracht. Unser erstes Catering-Projekt — und der Anfang von vielen.
Handgemachte Cocktails
Unsere Drinks
Swipe oder lehn dich zurück — jeder Drink hat seinen Moment.
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Events & Location
Dein nächstes Event
Von der Berlinale After-Party bis zur Album Release — die Adieu Bar ist Berlins Eventlocation für besondere Anlässe.
Feb 2025 Highlight
Berlinale Aftershowparty
Exklusive After-Show-Parties mit Signature Cocktails und Premium-Brand-Kooperationen.
Read story →
Rückblick Sommer
Summer Opening Night
Lange Nacht auf der Terrasse — Cocktails, Vinyl-Sets und Prenzlauer-Berg-Sommer.
Read story →
Monatlich Recurring
After Work
Jeden 1. Mittwoch im Monat ab 17 Uhr — BelMilan Wein & Glitter Spritz für 5 €, gute Musik, gute Leute.
Read story →Regelmässig bei uns
Unser Programm
- Jeden Sonntag
Spieleabend
Brettspiele, Karten, Drinks. Locker, lang, gemütlich.
- 1. Mittwoch im Monat
Afterwork
Feierabend mit Stil — Drinks, Musik, gute Leute.
- Monatlich · Termin variabel
Food Pop-up
Wechselnde Gastköche, kleine Karten, große Aromen.
- Monatlich · Anmeldung empfohlen
PubQuiz
Teams, Trivia, Trophäen. Wer schläft, verliert.
- Jeden Dienstag
Bingo-Abend
Zahlen, Drinks, Preise — dienstags wird getrommelt.
Die Menschen hinter der Theke
Unser Team
FAQ
Häufige Fragen
Was du wissen solltest, bevor du die Knaackstrasse 26-28 besuchst — Öffnungszeiten, Reservierungen, Events.
Du hast eine andere Frage? Schreib uns →Muss ich reservieren?
Für einen Drink an der Bar oder an der Theke nicht. Für größere Tische — ab 4 Personen — und an Wochenenden oder Eventabenden empfehlen wir eine Reservierung. Am einfachsten online über den Reservieren-Button auf dieser Seite — alternativ per E-Mail an info@adieubar.com.
Wann habt ihr geöffnet?
Täglich von 10 bis 24 Uhr, freitags und samstags bis 1 Uhr — bei uns geht der Tag schon zum Brunch los. Die warme Küche serviert Do–So von 12 bis 21 Uhr, Snacks gibt es täglich.
Kann ich mit Karte zahlen?
Bei uns gilt Kartenzahlung only. Wir nehmen alle gängigen Debit- und Kreditkarten sowie Apple Pay und Google Pay — Bargeld nehmen wir nicht.
Macht ihr Catering oder Kooperationen?
Ja. Wir bringen unsere mobile Bar mit Signature Drinks zu deinem Event — und kuratieren Kooperationen, Tastings und Aftershow-Abende. Schreib uns einfach, wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.
Gibt es was zu essen?
Ja. Von Donnerstag bis Sonntag serviert unsere Küche eine kleine, saisonale Karte — von Frühstücks-Klassikern über Austern-Plates bis zu Late-Night-Snacks. Kleine Snacks wie Brotzeit & Sweets gibt es täglich. Vincent kocht mit Sternegastronomie-Hintergrund, ohne Attitude.
Was ist der Glitter Spritz?
Unser Signature Drink. Prosecco, ein fruchtig-herber Aperitivo, essbarer Goldglitzer — entwickelt gemeinsam mit Belmilan. Schmeckt wie Sommer, sieht aus wie Feier. Gibts auch als Flasche to-go.
Seid ihr hundefreundlich?
Absolut. Auf der Terrasse gerne, drinnen wenn es nicht zu voll ist. Wasserschale steht immer bereit.
Arbeitet ihr mit Brands zusammen?
Immer, wenn Haltung und Geschmack passen. Schreib uns mit deinem Brief — wir antworten, wenn wir können.
Besuch uns
Adieu Bar
Knaackstrasse 26-28
10405 Berlin — Prenzlauer Berg
Öffnungszeiten
- Mo–Do, So
- 10–24 Uhr
- Fr & Sa
- 10–1 Uhr
- Küche (Do–So)
- 12–21 Uhr